Friday, July 22, 2016

Rețetă: Bomboane raw vegan de ciocolată cu semințe de cânepă

     Rețeta aceasta este perfect[ pentru zilele în care vă lovește o poftă nebună de a mânca ciocolata, dar nu aveți timp să pregătiți nimic. Cu un gust intens de ciocolată, aceste bomboane raw vegane vă vor schimba dispoziția și veți avea energie toată ziua.
Ingredientele nu vă vor da bătăi de cap, iar rezultatul o să fie demențial.

Ingrediente:

- 80 de grame fulgi de ovăz
- 80 de grame semințe de cânepă (eu am folosit de la CANAH Green Living )
- coaja de la o portocală
- sucul de la o portocală
- o lingură ulei de cocos
- trei pătrățele de ciocolată neagră (peste 85% cacao)
- 3 linguri cacao
- apă (cât să lege compoziția)

Mod de preparare:

1.  Ovăzul și semințele de cânepă se transformă în făină, folosind un robot de bucătărie/blender/râșniță
2.  Peste această făină se adaugă coajă de portocală, suc de portocală, cacao și apă
3.  Se amestecă într-un bol uleiul de cocos și ciocolata, se topesc la Bain Marie și se adaugă peste compoziția precedentă
4.  Se formează aceste biluțe în mână
5.  Se lasă bomboanele într-un loc rece pentru câteva minute

No comments:

Post a Comment