Skip to main content

Posts

Showing posts with the label gofre sanatoase

Rețetă: Gofre cu vanilie și cafea

   RO :     Faptul că mai este puțin și cartea mea o să vadă lumina tiparului este un motiv potrivit și întemeiat să pregătesc ceva bun. Acum recunosc, am mâncat și niște cartofi prăjiți, plus o pungă de pufuleți, dar trebuie să revin cu picioarele pe pământ și să mă ocup de ce știu mai bine: dulciuri sănătoase.      Așa m-am trezit eu cu un turnuleț de gofre calde și bune, cu un sos de ciocolată demențial, dens, minunat peste care am adăugat unt de arahide și fructe din belșug. Și să nu mai vorbim de aroma de vanilie răspândită în toată casa. O nebunie, vă zic eu! Ah, și ce-i mai important, în lipsa unor ingrediente, am folosit doar ce am avut prin casă, dar rezultatul tot a fost uimitor.      Sosul de ciocolată îl voi posta zilele acestea, deoarece nu trebuie să pierdeți ocazia de a mânca așa bunătate.   Ingrediente: - 5 albușuri - 180 de grame făină de ovăz - o linguriță praf de copt rasă - 75 ml apă - o l...