Ingrediente: - 150 de grame de fulgi de ovăz - o banană - o lingură de semințe de in măcinate - un iaurt grecesc(Olympus, 2% grăsime) - 5 linguri de apă - fructe de pădure - miere Mod de preparare: 1. Se amestecă banana (pasată foarte bine) cu ovăzul, semințele de in și apa până devine o compoziție păstoasă. 2. cu o lingură așezați compoziția în tigaia unsă cu puțin ulei de cocos (compoziția nu se va întinde ca aluatul, dar nici ca cea a clătitelor traditionale nu este; compoziția e groasă și așa vor fi și clătitele: groase și micuțe). 2. Se amestecă iaurtul cu mierea și fructele de pădure până se formează un fel de sos și se decorează clătitele. Rapid si simplu!