Skip to main content

Posts

Showing posts with the label best of vegan

Rețetă: Budincă de ovăz cu gem raw de zmeură

Ceva mai simplu decât budinca de ovăz nu cred că există. Oricine își poate pregăti un mic dejun extrem de gustos și rapid dacă își pune baza în ovăz. Acum, știu ce cred unii despre ovăz și ce reacție au prima dată când aud că poți consuma ovăz (chiar dacă nu ești animal, ce să vezi), dar rețeta, deși e mult spus rețetă, merită încercată. e un mod minunat de a-ți începe ziua, vei avea multă energie și nu te vei simți înfometat multe ore. Ingrediente: - 5 linguri de ovăz - 50 de grame de zmeură (dacă este congelată, trebuie să lăsați zmeura să se dezghețe) - o lingură de miere (sau un îndulcitor preferat) - apă - 2 pătrățele de ciocolată - 2 nuci - o banană Mod de preparare:   1. Ovăzul se pune într-un bol și se acoperă cu apă, apoi se bagă în cuptorul cu microunde (dacă nu aveți cuptor, puneți ingredientele într-o cratiță mică și fierbeți pe foc până se formează o compoziție groasă, un terci). 2. Zmeura se pasează foarte bine și se amestecă cu mierea. 3. Peste terci...

Rețetă: Biscuiți cu arahide și curmale

       Am încercat această rețetă în preajma Paștelui; în caietul meu cu rețete(unde scriu tot felul de bazaconii și am norocul ca unele să devină chestii gustoase) am notat ingredientele pe care le aveam la îndemână acasă și, pentru fiecare am încropit o rețetă. A trebuit să aleg ceva care se prepară rapid și nu necesită multe alimente, iar rezultatul m-a surprins și pe mine. Se întâmplă să încerc ceva nou și să fie un eșec total, însă nu a fost cazul, iar acest lucru chiar m-a bucurat. Nu știu dacă e vorba de noroc, de ușurința rețetei, de ingrediente sau mai știu eu eu; un lucru e sigur: experimentez o bucurie fantastică atunci când rezultatul e bun de tot.      Acești biscuiți sunt, cu adevărat, simpli și gustoși. Aroma pregnantă de arahide coapte face toți banii, textura vă va plăcea enorm, datorită dualității sale: exteriorul este ferm, crocant, dar interiorul este gumos, iar sarea face ca gustul dulceag să fie extrem de bine reli...